Ни для кого не секрет, что организм человека может долгое время обходиться без пищи, не теряя при этом нормальную физическую и психическую активность. Если нет пищи – это менее опасно, а вот без воды человек долго жить не может.

Если организм долго не получает необходимое количество воды, он начинает перестраиваться и расходовать для поддержания жизни внутренние и тканевые запасы, а они довольно внушительны.

Например, человек, у которого вес около 70кг имеет примерно 15кг жировой клетчатки, 6кг мышечного белка, 150г гликогена мышц, 75г гликогена печени. Из этого следует, что организм имеет в своем запасе 165900 ккал энергетического резерва. Как утверждаю ученые, из этого запаса можно израсходовать около 45%, прежде чем наступить кризис и гибель организма. В среднем в состоянии покоя организм человека за сутки расходует 1800 ккал энергозапаса, учитывая это тканевых запасов человека должно хватить примерно на 35-40 суток полнейшего голодания.

Но во время расчетов необходимо учитывать и потери азота. Головному мозгу ежедневно необходимо получать энергию, не меньше 100г глюкозы. Жиры, например, обеспечивают поступление в организм всего 16г глюкозы, остальное же количество образуется при распаде мышечного белка, что приводит к потерям 25г азота каждые сутки. На тело взрослого человека припадает примерно 1000г азота. Если азота в организме становится на 50% меньше, это приводит к незамедлительной смерти организма. Поэтому голодание при существовании в автономном режиме безопасно всего 14-16 дней.